banner top trang chu moi
Bài viết trang chủ
Đến năm 2020, sản lượng cá tra nuôi vùng ĐBSCL từ 1,8-1,9 triệu tấn
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa ký Quyết định số 3885/QĐ-BNN-TCTS phê duyệt quy hoạch nuôi, chế biến cá tra vùng ĐBSCL đến năm 2020.
 
 
 
cân cá tra

Theo đó, địa điểm, diện tích nuôi cá tra thương phẩm phải phù hợp với quy hoạch nuôi của địa phương. Các cơ sở nuôi cá tra thương phẩm phải đảm bảo các quy định, quy chuẩn kỹ thuật về nuôi trồng thủy sản, được cơ quan quản lý nuôi trồng thủy sản địa phương cấp mã số nhận diện cơ sở nuôi cá. Đồng thời, phải áp dụng và được chứng nhận thực hành nuôi trồng thủy sản tốt theo VietGAP hoặc chứng chỉ quốc tế phù hợp quy định của luật pháp Việt Nam. Đối với chế biến cá tra phải tạo ra sản phẩm có chất lượng cao đảm bảo an toàn thực phẩm đáp ứng yêu cầu của thị trường tiêu thụ. Đổi mới công nghệ và áp dụng kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất; chuyển đổi cơ cấu sản phẩm theo hướng tăng tỷ lệ sản phẩm chế biến sâu có giá trị gia tăng cao, giảm tỷ lệ sản phẩm sơ chế.

Mục tiêu của quy hoạch nuôi, chế biến cá tra vùng ĐBSCL đến năm 2020 phát triển nuôi, chế biến cá tra vùng ĐBSCL theo hướng công nghiệp và thân thiện với môi trường. Sản phẩm cá tra phục vụ xuất khẩu và tiêu thụ nội địa, góp phần nâng cao thu nhập của người dân và tăng thu ngoại tệ cho đất nước. Theo đó, đến năm 2016, diện tích mặt nước nuôi cá tra từ 5.300-5.400ha; sản lượng cá tra nuôi từ 1,25-1,3 triệu tấn; tỷ lệ sản phẩm chế biến sâu có giá trị tăng cao đạt 8-12%; kim ngạch xuất khẩu từ 2-2,3 tỉ USD. Đến năm 2020, vùng ĐBSCL có diện tích mặt nước nuôi cá tra từ 7.600-7.800ha; sản lượng cá tra nuôi từ 1,8-1,9 triệu tấn; tỷ lệ sản phẩm chế biến sâu có giá trị tăng cao đạt 15-20%; kim ngạch xuất khẩu từ 2,6-3 tỉ USD.